Pour toute famille heureuse, la cuisine est une sorte de lieu sacré. Petite ou spacieuse, minimaliste ou pompeuse, avec une machine à café à une seule capsule ou équipée d’appareils électroménagers à la pointe de la technologie, la cuisine doit être le centre d’attraction de toute la famille et procurer joie et confort.
Je veux un bel intérieur
Dans le livre « Je veux un bel intérieur », la critique d’art-traductrice et designer Olga Sokolova raconte ce qu’il faut prendre en compte lors de la planification d’une cuisine afin de créer un espace de rêve.
Quelle cuisine vous correspond ?
Il n’y a pas de solution universelle – cherchez la réponse à cette question dans votre style de vie, vos habitudes et vos besoins.
Si vous cuisinez presque toujours dans une mijoteuse, vous n’avez pas besoin d’une cuisinière à quatre brûleurs; si le summum de votre talent culinaire est la pizza chauffée au micro-ondes, pourquoi faire une hotte puissante ; et si vous envisagez d’organiser une petite pâtisserie dans votre cuisine, vous aurez besoin de deux fours et d’un énorme réfrigérateur à la fois.
Il est beaucoup plus sage de prévoir à l’avance une place pour votre mixeur ou votre cuiseur vapeur préféré que d’essayer de lui trouver un coin dans une cuisine déjà préparée.
Cherchez un équilibre entre vos désirs, vos ressources financières, vos capacités techniques et les fonctionnalités nécessaires, ce sera la formule de votre cuisine idéale.
disposition
L’activité principale dans la cuisine se concentre sur trois zones : une table de découpe, un évier et une cuisinière. Ces trois domaines fonctionnels constituent ce que l’on appelle le triangle de travail.
Idéalement, la distance qui les sépare ne doit pas dépasser quelques pas, sinon vous risquez de parcourir une distance marathon en préparant le dîner.
Avec une disposition de cuisine en forme de L, la surface de travail est généralement située entre la cuisinière et l’évier de la cuisine, et plus la surface de travail est longue, plus il est pratique de l’utiliser.
Pour une hôtesse qui cuisine beaucoup, une cuisine avec un îlot serait une option appropriée, sur laquelle vous pouvez placer non seulement une surface de travail supplémentaire, mais également une plaque de cuisson et même un évier.
Il est raisonnable de réaliser l’aménagement d’une petite cuisine basée sur le principe d’un triangle de travail.
Cependant, si les propriétaires cuisinent rarement ou aiment cuisiner ensemble, l’aménagement de la cuisine doit être adapté à leurs besoins individuels.
Sélection des matériaux
Nous allons commencer à parler des matériaux de finition pour la cuisine avec le choix du revêtement de sol. Récemment, les concepteurs ont recommandé d’utiliser le même revêtement de sol pour les petits appartements.
Si vous avez l’intention d’utiliser l’espace de la cuisine de manière intensive, privilégiez les matériaux durables et faciles à nettoyer – grès cérame, dalles en PVC ou sols autolissants. Si vous ne buvez que du café dans la cuisine, vous pouvez poser du parquet ou du stratifié au sol.
Contrairement au couloir, où l’attribution d’une zone sale à l’aide d’un revêtement de sol est justifiée, il n’est pas pratique de zoner la cuisine de cette manière: cela n’a aucun sens pratique ou esthétique, mais vous êtes assuré de rencontrer des difficultés pour assembler les matériaux.
Si nous parlons, par exemple, d’une cuisine combinée à un salon, il est nécessaire de zoner la pièce. Ici, vous pouvez procéder de deux manières: choisissez des matériaux qui se rejoindront de manière imperceptible et le lieu de leur connexion n’attirera pas l’attention, ou utilisez des combinaisons contrastées – combinez des carreaux clairs avec un motif géométrique et un parquet sombre.
Matériaux de mur
Lors du choix des matériaux de finition pour les murs de la cuisine, répondez à une seule question: laver ou ne pas laver? Dans les zones de cuisine et de restauration, il est préférable d’utiliser des matériaux résistants à l’usure et faciles à nettoyer : carreaux de céramique, briques décoratives, plâtre acrylique, etc.
Le reste des murs de la cuisine peut être recouvert de presque tous les matériaux de votre choix. L’essentiel est de penser à l’avance à quel point ces matériaux se combineront les uns avec les autres.
Un tablier de cuisine revêt une importance particulière à l’intérieur de la cuisine. Si vous préférez cuisiner au four, à la mijoteuse ou sur un îlot de cuisine autonome, vous ne devriez pas vous soucier du tablier – il peut même être en aggloméré.
Une tendance à la mode consiste à fabriquer un comptoir et un tablier à partir du même matériau.
Si vous faites souvent frire des steaks ou des beignets, choisissez des carreaux de céramique, des mosaïques ou de la pierre artificielle pour le dosseret. Malheureusement, les coutures entre les carreaux se salissent rapidement, ce qui complique l’entretien du tablier de cuisine.
Pour faciliter le nettoyage en cuisine, optez pour des matériaux de grand format comme le grès cérame, le verre trempé ou les panneaux en inox. La pierre naturelle est moins pratique que la pierre artificielle car elle a une structure poreuse et nécessite des revêtements spéciaux.
Eclairage espace cuisine
La cuisine a besoin non seulement d’un éclairage technique, mais aussi d’un éclairage décoratif. Le but principal de la lumière technique est de fournir un bon éclairage de la surface de travail. Pour cela, un éclairage intégré au niveau supérieur des armoires, des éclairages sur rail, un éclairage de tablier, des bandes LED, etc. sont utilisés.
Les lampes décoratives créent une sensation de confort et une atmosphère chaleureuse.
Il est conseillé d’accrocher un plafonnier au-dessus de la salle à manger, même si son emplacement ne coïncide pas avec le centre géométrique de la pièce. L’essentiel est de choisir la bonne hauteur à laquelle la source lumineuse sera située.
Les lustres et les lampes de formes arrondies semblent avantageux au-dessus d’une table ronde, et il est préférable de placer un lustre géométrique au-dessus d’une table rectangulaire. Les abat-jour en textile doivent être combinés avec d’autres tissus présents dans le décor de l’intérieur de la cuisine.
Meubles et décoration
Selon le type de meuble utilisé, la cuisine peut être intégrée ou modulable. Built-in est une cuisine avec des appareils intégrés, un comptoir solide et un socle de cuisine. Une telle cuisine ressemble à un tout et est en quelque sorte le standard de la conception de cuisine moderne.
Une cuisine modulaire se compose de modules séparés, qui sont sélectionnés en fonction de la taille de l’espace et de la fonctionnalité requise. C’est une option moins chère par rapport à une cuisine intégrée.
L’alternance chaotique d’armoires, de tiroirs de différentes tailles, de porte-bouteilles et de rails de toit ne décore en rien l’intérieur.
Pensez à ce qui est le plus important pour vous – la fonctionnalité ou l’esthétique. Dans tous les cas, les façades de cuisine lisses (sans panneaux) cachent mieux les dissonances d’une cuisine modulable, ce qui est particulièrement vrai pour les petites pièces.
Les cuisines où différentes couleurs sont combinées semblent intéressantes. Par exemple, pour les façades des rangées d’armoires supérieure et inférieure, vous pouvez choisir une combinaison de couleurs contrastées.
Quel matériel sera le plus pratique ?
Beaucoup ont encore des préjugés contre les panneaux de particules stratifiés et rêvent d’une cuisine en bois massif. En fait, le panneau de particules stratifié est un matériau moderne, durable et facile à utiliser avec une large gamme de couleurs.
Contrairement aux panneaux de particules, le MDF et le bois naturel sont des matériaux hygroscopiques. Si de l’eau commence à pénétrer dans une petite puce, cela entraînera un gonflement du matériau. Un autre inconvénient du MDF et du bois naturel est que ces matériaux sont lourds.
Cependant, si la question est fondamentale pour vous, et que les possibilités financières sont illimitées, fantasmez autant que vous le souhaitez, car vous pouvez trouver des étuis pour la cuisine même en métal.
En ce qui concerne le choix du matériau pour le comptoir, la pierre artificielle peut être considérée comme une bonne option : le matériau est en plastique, durable et élégant. Cependant, personne ne vous dérange pour commander un comptoir en aggloméré ou même en pierre naturelle.
Avez-vous besoin d’armoires supérieures dans votre cuisine?
Si vous avez beaucoup d’appareils électroménagers et d’ustensiles, ou si vous faites le plein de céréales et d’épices pour toutes les occasions, il vous faut des armoires au top.
Si les membres de votre famille ont l’habitude de tout mettre sur le plan de travail : sel, sucre, thé, café, biscuits et nourriture pour chat, tenez-le pour acquis et utilisez des étagères ouvertes pour rationaliser au moins partiellement ce chaos éternel.
Grâce à cela, votre intérieur prendra un aspect plus soigné et plus confortable, et il vous sera plus facile de maintenir la propreté et l’ordre.
Des contenants identiques soigneusement disposés sur les étagères sont bien plus beaux qu’un comptoir encombré de boîtes et de bocaux. Les casseroles, poêles et petits appareils électroménagers peuvent être rangés dans les tiroirs inférieurs ou dans une grande trousse à crayons.
L’essentiel – n’essayez pas de combiner des étagères ouvertes, des façades solides, des inserts en verre, des vitraux et des hottes design. L’intérieur moderne doit être conçu dans le même style.
Lors de la décoration de la cuisine, suivez une règle simple : ne cachez pas ce que vous aimez !
La belle vaisselle est l’un des éléments de l’intérieur de la cuisine : placez votre collection de verre de Murano ou votre service en porcelaine préféré dans une vitrine.
En plus de la vaisselle, des affiches et des affiches vintage, des ustensiles de cuisine authentiques, des livres de cuisine, des récipients insolites pour les épices, les céréales, les sauces, les fleurs fraîches peuvent être utilisés comme accents décoratifs à l’intérieur de la cuisine.
Le design original de la cuisine est entièrement compatible avec sa fonctionnalité, les dessins d’enfants sur un tableau magnétique peuvent coexister avec des appareils électroménagers ultra-modernes, et une bouilloire peinte avec une machine à café à capsules, puis les petits bonheurs et vos habitudes quotidiennes deviendront une partie intégrante une partie de l’atmosphère de chaleur et de convivialité qui remplira votre cuisine.
Télécharger la check-list cuisine
Basé sur le livre « Je veux un bel intérieur ».
Couverture et illustrations du livre.